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Arroz de Cenoura

arroz de cenouraAqui fica uma receita de Arroz de Cenoura para servir como acompanhamento a muitas outras receitas. Fácil de fazer, faça um arroz diferente.

Ingredientes necessários à confeção desta receita

  • 500 gr de arroz
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 250 gr de cenouras

Preparação da receita de Arroz de Cenoura

  • Comece esta receita por descascar as cenouras e com a ajuda de um ralador rale-as directamente para o tacho.
  • De seguida, coloque o azeite no tacho e deixe refogar lentamente.
  • Depois, acrescente água de forma a conseguir obter cerca de 8 dl de calda.
  • Agora, junte o arroz e assim que começar a ferver tape-o e leve ao forno para acabar de cozer.

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