Skip to content

Aveia em Almôndegas

aveia em almondegasSe pretende uma receita saudável, a Aveia em Almôndegas de certeza que irá agradar! Rápida de fazer, fácil e muito saborosa! Experimente e confirme!

Ingredientes necessários à confeção desta receita

  • 130 gramas de flocos de aveia
  • 80 gramas de pão ralado
  • 1 cebola pequena
  • 2 ovos
  • 2 colheres das de sopa de azeite
  • 50 mililitros de polpa de tomate
  • 250 mililitros de bebida de soja, de preferência natural
  • Sal
  • Pimenta
  • salsa, como opção

Preparação da receita de Aveia em Almôndegas

  • Na picadora, pique muito bem a cebola. Reserve.
  • Prepare uma tigela funda e deite os ovos com o azeite. Com a batedeira, bata muito bem. De seguida, junte a cebola picada, e o pão ralado. Esta mistura, ficará espessa e, com as mãos, continue a amassar, adicionando agora, os flocos de aveia. Depois de misturado e bem envolvido, tempere de sal e pimenta, a seu gosto. Aqui, se pretender, poderá picar a salsa bem picadinha e envolver na mistura.
  • Ligue o forno, deixando a aquecer, na temperatura de 180ºC.
  • Prepare agora um tabuleiro ou pirex, para o forno, pincelando com azeite.
  • De seguida, faça pequenas bolinhas, e deite as almôndegas no tabuleiro, deixando entre elas, um pouquinho de espaço.
  • Na reta final, deite na liquidificadora, a polpa de tomate com a bebida de soja natural e bata muito bem. Tempere com uma pitada de sal.
  • Verta este molho de tomate por cima das almôndegas, regando-as bem.
  • Leve ao forno durante cerca de 35 minutos.
  • A meio da cozedura, com a ajuda de uma colher grande, volte a regar as almôndegas com o molho que se encontra no fundo do tabuleiro.
  • Sirva com legumes cozidos ou salteados e arroz branco.

Deixar uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Close
Siga o Receitas Já

Receba as nossas receitas, indique o seu endereço de email: