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Receita de Bolinhos de Belas

Receita de Bolinhos de BelasEsta Receita de Bolinhos de Belas  já é bastante antiga, mas nem por isso deixa de ser ótima!

Ingredientes necessários à confeção desta receita

  • 5 gemas
  • 250 gr de margarina amolecida
  • 250 gr de açúcar
  • raspa de 1 limão
  • 400 gr de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de canela em pó

Preparação da Receita de Bolinhos de Belas

Para dar inicio à confeção da receita de Bolinhos de Belas, deve começar por amassar, numa tigela, o açúcar com a margarina até obter um creme, juntando de seguida as gemas, e bata até misturar tudo muito bem, por último, junte a farinha de trigo, a raspa de limão e a canela e amasse tudo novamente até estar bem misturado.

Unte um tabuleiro com margarina e polvilhe-o com farinha. Faça umas broas arredondadas e um pouco compridas, coloque-as no tabuleiro um pouco separados e leve a cozer durante mais ou menos 15 minutos, em forno bastante quente. Quando verificar que já estão loirinhos, retire-os e descole-os de imediato.

Se quiser, antes de levar os bolinhos ao forno, pode pincelar com ovo e, assim, ficam mais bonitos.

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