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Receita de Bolo de Amêndoas

Receita de Bolo de AmêndoasA receita de Bolo de Amêndoas é óptima de se fazer, muito saborosa!

Ingredientes necessários à confecção desta receita

  • 350 gr de amêndoa
  • 300 gr de açúcar
  • 9 ovos

Para dar inicio à receita de Bolo de Amêndoas, deve começar por picar as amêndoas com a pele. Separe as gemas das claras e bata estas últimas em castelo. De seguida junte o açúcar e bata de novo. Por último junte a amêndoa, e unte uma forma com margarina e leve a forno médio durante aproximadamente 1 hora.

Ingredientes para o creme

  • 250 gr de açúcar
  • 1 dl de água

Junte o açúcar e a água, e leve ao lume a ferver durante mais ou menos 3 minutos. Bata as gemas e junte ao açúcar já frio. Leve de novo ao lume para engrossar. Fora do lume bata com a varinha mágica.

Com este creme barra-se o bolo.

One thought on “Receita de Bolo de Amêndoas

  1. anabela says:

    boa noite desculpe a pregunta mas a receita do bolo de amendoa esta certa ? so leva aqueles ingredientes ? como cresce se nao leva farinha? e o creme para barrar o bolo diz que leva ovos na preparaçao mas nos ingredientes nao tem ? se me poder ajudar agradeço .

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