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Bolo de Chocolate com Cobertura

bolo de chocolate com coberturaPrepare um bolo delicioso e muito saboroso! Esta receita de Bolo de Chocolate com Cobertura é fácil de fazer, e sem dificuldade obtém um bolo maravilhoso.

Para dias de festa ou simplesmente porque lhe apetece fazer um bolo, esta receita será certamente uma boa escolha.

Ingredientes necessários à confeção desta receita

  • 4 ovos
  • 2 copos de açúcar
  • 3 copos de farinha de trigo
  • 6 colheres de chocolate em pó
  • 1 copo de leite
  • 3 colheres de margarina
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Os ingredientes necessários para a calda
  • ½  de leite condensado
  • 1 lata de leite comum
  • 2 colheres de chocolate em pó

Ingredientes necessários para a confeção da Cobertura

  • ½  lata de leite condensado
  • ½  dessa lata de leite comum
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 3 colheres de chocolate
  • Chocolate granulado a gosto

Preparação da receita de Bolo de Chocolate com Cobertura

  • Para fazer a massa, junte numa liquidificadora, todos os ingredientes da massa e faça bater muito bem, de modo a obter um creme bem uniforme. Reserve na liquidificadora.
  • Disponibilize uma forma, onde deverá untar com a margarina e depois polvilhe com a farinha.
  • Dê mais uma batida com a liquidificadora, por uns segundos.
  • Deite então a massa na forma e, de seguida, leve a cozer ao forno durante cerca de 40 minutos, ou até que verifique a correta cozedura.
  • Faça de seguida a calda, fazendo a mistura de todos os ingredientes e depois, reserve.
  • Se preferir, pode fazer a mistura também na liquidificadora.
  • Por fim faça também a cobertura, juntando todos os ingredientes num tacho.
  • Leve ao lume brando, mexa sempre até engrossar.
  • Quando o bolo estiver cozido, desenforme, regue o bolo com a calda, e deite a cobertura por cima, e se desejar, espalhe o granulado.

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