Skip to content

Bolo de Chocolate em Camadas

bolo de chocolate em camadasBolo de Chocolate em Camadas é um bolo muito delicioso e será certamente uma óptima opção para fazer quando recebe visitas em sua casa. Sem grande dificuldade, prepare uma sobremesa de encantar!

Ingredientes necessários à confeção desta receita

  • 100 gramas de açúcar
  • 100 gramas de farinha
  • 200 gramas de chocolate culinário
  • 20 gramas de cacau em pó
  • 100 gramas de miolo de amêndoa com pele
  • 3 ovos grandes
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 400 mililitros de natas frescas
  • margarina

Preparação da receita de Bolo de Chocolate em Camadas

  • Ligue o forno à temperatura de 180ºC e deixe aquecer.
  • Prepare uma forma e unte com a margarina, depois forre com o papel vegetal e volte a untar.
  • Num ralador, rale o chocolate ou leve a picar finamente na picadora.
  • De igual forma, faça o mesmo ao miolo de amêndoa.
  • De seguida, bata os ovos com a batedeira, depois adicione o açúcar aos poucos, sem parar de bater. Junte então, o mel e continue a bater até obter um creme com aspeto fofo.
  • Entretanto, junte metade do chocolate ralado com a amêndoa ralada, envolva a farinha, o fermento em pó e o cacau e misture bem.
  • Envolva delicadamente esta mistura no creme anterior e espalhe o preparado sobre o tabuleiro. Leve ao forno a cozer, durante cerca de 15 minutos.
  • Entretanto, com a batedeira bata as natas até ficarem bem espessas. Nesse ponto, junte o restante chocolate ralado e misture bem. Reserve este preparado no frigorífico.
  • Quando o bolo estiver cozido, desenforme a placa de bolo, deixe arrefecer. Quando achar oportuno, corte em 3 tiras iguais.
  • Barre cada uma das tiras com parte do creme preparado e coloque umas sobre as outras, num prato.
  • Cubra tudo com o restante creme e reserve no frigorífico, até ao momento de servir.

Deixar uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Close
Siga o Receitas Já

Receba as nossas receitas, indique o seu endereço de email: