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Chupa Delicia Derretida com Chocolate Negro

chupa delicia derretida com chocolate negroA receita de Chupa Delicia Derretida com Chocolate Negro é uma brincadeira engraçada para si e, também, para os mais pequenos. Uma verdadeira diversão na cozinha, fazendo assim uns chupas, com uma categoria de primeira eleição, sendo caseiros, mais saudáveis, e feitos por si, pela sua imaginação.

Divirta-se, aproveitando excelentes benefícios.

Ingredientes necessários à confeção desta receita

  • 250 gramas de chocolate negro
  • Sal de laranja
  • Sal maldon
  • Café solúvel
  • Caramelo em pó
  • Peta-zetas
  • Frutos vermelhos desidratados
  • Frutos secos, cacau, flores cristalizadas, especiarias, ou outros, caso assim pretenda

Preparação da receita de Sal de Laranja

  • Ligue e aqueça o forno à temperatura de 80ºC.
  • Rale a casca de laranja e estenda sobre um tapete de silicone, e leve ao forno.
  • Retire do forno quando estiver desidratada.
  • Passe por um coador para uniformizar.

Preparação da receita de Caramelo em Pó

  • Leve o açúcar ao lume, mexendo sempre até conseguir o caramelizado.
  • Retire do lume, estenda sobre um tapete de silicone ou uma superfície untada com óleo vegetal.
  • E assim, deixe que o caramelo endureça à temperatura ambiente.
  • Quando estiver duro, leve a triturar o caramelo até que fique em pequenos pedaços.

Preparação da receita de Frutos Vermelhos em Pó

  • Deite os frutos vermelhos desidratados num copo da trituradora, e triture bem até conseguir o pó. Depois leve a coar.

Preparação da receita de Chupa Delicia Derretida com Chocolate Negro

  • Se tiver uma superfície em pedra, será o ideal para o trabalho seguinte. Caso não tenha, pode optar por uma tábua ou algo de plástico resistente, desde que pincelado com um pouco de óleo, ou ainda um acetato.
  • Disponha os palitos de madeira grandes, espaçados entre si.
  • Faça derreter o chocolate negro.
  • De seguida, deite o chocolate num saco pasteleiro.
  • A seu jeito, forme desenhos com o chocolate em cima da superfície escolhida e vá cobrindo uma das extremidades do palito.
  • Depois, polvilhe o chocolate com os sabores que escolheu.
  • Finalizando o trabalho, verifique quais as condições, mas será o ideal, levar os chupas ao frio, para que endureçam.
  • Quando verificar que os chupas estão bem duros e resistentes, retire do frio e vá soltando da superfície, com todo o cuidado.

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