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Doce de Pão

doce de paoO Doce de Pão é uma boa sugestão para aproveitamento de sobras de pão.

Os especialistas defendem que a dose diária de pão, para um adulto, não deve ultrapassar as 300 ou 400 gramas diárias. Não abuse, e delicie-se com esta fantástica sobremesa!

Ingredientes necessários à confeção desta receita

  • 300 gramas de pão
  • 250 gramas de açúcar
  • 7 dl de leite
  • 2 gotas de essência de baunilha
  • 6 ovos
  • 4 gemas
  • Açúcar, açúcar em pó, manteiga e canela q.b.

Preparação da receita de Doce de Pão

Iniciamos esta receita por triturar o pão. Misturamos-lhe o açúcar e o leite a ferver. Noutro recipiente, batemos os ovos com as gemas e a essência de baunilha. Misturamos os dois preparados e vertemos numa tarteira, previamente untada com manteiga e polvilhada com açúcar.

Levamos a tarteira ao forno, pré-aquecido a uma temperatura de 180°C, por aproximadamente 40 minutos.

Servimos o doce na tarteira polvilhado de açúcar em pó e canela.

Bom apetite!

Receita calculada para 6 porções e com um tempo estimado de preparação de 1 hora.

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