Skip to content

Fofo de Chocolate com Calda de Laranja

fofo de chocolate com calda de laranjaPara a hora do lanche prepare esta receita de Fofo de Chocolate com Calda de Laranja! Delicioso, de certeza que todos vão gostar!

Ingredientes necessários para a confeção desta receita

  • 225 gramas de farinha com fermento
  • 25 gramas de cacau em pó
  • 225 gramas de açúcar
  • 125 gramas de chocolate com 70% de cacau
  • 5 ovos
  • 2 decilitros de azeite
  • raspa de uma laranja
  • 1decilitro de sumo de laranja

Ingredientes necessários para a confeção da Calda de Laranja

  • 2 decilitros de sumo de laranja
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de água

Ingredientes necessários para a confeção da Cobertura de Chocolate

  • 150 gramas de chocolate
  • 1decilitro de natas

Preparação da receita de Fofo de Chocolate com Calda de Laranja

  • Ligue e aqueça o forno à temperatura de 180ºC.
  • Deixe já preparada uma forma, untada com a margarina.
  • Leve o chocolate a derreter em banho maria, ou em tachinho, em lume muito brando.
  • Enquanto o chocolate derrete, deite para uma taça os ovos, o azeite e o açúcar e com a batedeira bata bem todos os ingredientes. De seguida, adicione a raspa e o sumo de laranja. Volte a bater. Adicione também, o chocolate já corretamente derretido.
  • Por fim, junte a farinha e o cacau. Envolva este últimos ingredientes com o apoio de uma vara da batedeira.
  • Vaze a massa na forma e leve a cozer, durante cerca de 40 minutos.
  • Enquanto coze, pode preparar a calda de laranja. Para isso, junte todos os ingredientes num tacho e leve ao lume. Deixe ferver durante um a dois minutos, mexendo sempre, para que o açúcar se dissolva.
  • Reserve a calda, para quando o bolo sair do forno. Desenforme o bolo para um prato e, ainda quente, irá regar com esta calda de laranja.
  • Para a cobertura, tem a simplicidade de levar o chocolate a derreter em banho-maria. Depois, irá juntar as natas e mexa muito bem.
  • Barre, então, o bolo com a cobertura de chocolate já depois de regado com a calda de laranja.

One thought on “Fofo de Chocolate com Calda de Laranja

  1. Iracema Iara Nascimento says:

    Deve estar delicioso , eu comeria um pedaco agora sem dor na consciencia pelo regi e

    Responder

Deixar uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Close
Siga o Receitas Já

Receba as nossas receitas, indique o seu endereço de email: