Skip to content

Fofos de Menta e Chocolate

fofos de menta e chocolateUma oportunidade para reaproveitar sobras de um pão de ló, criando uma requintada sobremesa. Fofos de Menta e Chocolate são uma óptima sugestão para um agradável lanche.

Ingredientes necessários à confeção desta receita

  • 10 fatias finas de bolo tipo pão-de-ló
  • 250 gramas de chocolate de leite
  • 100 gramas de chocolate branco
  • 1dl de natas
  • 2 colheres de sopa de licor de menta
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 5 ovos
  • Hortelã q.b.

Preparação da receita de Fofos de Menta e Chocolate

  • Iniciamos esta receita por derreter o chocolate com a manteiga, em banho-maria.
  • Juntamos ao chocolate as gemas batidas com o açúcar e as claras batidas em castelo. Reservamos o preparado no frigorífico.
  • De seguida, cortamos duas fatias do bolo em pedaços e misturamos-lhe o licor e as natas de modo a criar um creme.
  • Por fim, em cada um dos pratos de servir colocamos uma fatia de pão de ló que cobrimos com um pouco do creme de chocolate.
  • Sobrepomos uma segunda fatia e voltamos a cobrir com mais creme. Decoramos com um pouco de chocolate branco e hortelã.
  • Bom apetite!

Deixar uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Close
Siga o Receitas Já

Receba as nossas receitas, indique o seu endereço de email: