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Receita de Frango com Tagliatelle

Receita de Frango com TagliatelleMais uma receita diferente para cozinhar o frango.O Frango com Tagliatelle fica com um paladar muito bom.

Ingredientes necessários à confeção desta receita

  • 4 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 200 gr de tomate pelado
  • 1 folha de louro
  • 1 kg de frango em pedaços
  • sumo de 1 limão
  • 300 gr de tagliatelle
  • 2 gemas
  • sal, pimenta, azeite, óleo q.b
  • 1 colher de sopa de salsa picada

Preparação da Receita de Frango com Tagliatelle:

Para dar inicio à confeção desta receita, comece por picar a cebola, os dentes de alho e o tomate. Entretanto, tempere o frango com sal e pimenta. Num tacho, coloque o azeite a folha de louro e leve ao lume para corar o frango. De seguida retire o frango e na mesma gordura aloure a cebola e os alhos.

Acrescente o tomate, o frango e um pouco de água, tape e deixe cozinhar. Aproveite para ir cozendo a massa, durante mais ou menos 7 minutos, com um fio de óleo.

Quando o frango estiver cozido, regue-o com o sumo de limão e envolva as gemas batidas. Polvilhe com salsa e tempere com sal e pimenta, caso seja necessário.

Acompanhe o frango com a massa.

2 thoughts on “Receita de Frango com Tagliatelle

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