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Frango Frito

frango fritoA carne de frango apresenta uma enorme variedade de vitaminas, que são muito importantes para o nosso organismo. A digestão da carne de frango é muito mais rápida de se fazer do que das ditas carnes vermelhas. São inúmeras as suas vantagens alimentares, e para além disso, esta é uma carne mais económica. Como se costuma dizer ” junta-se o útil ao agradável”!

A receita de Frango Frito é rápida de fazer e é uma forma diferente de introduzir este alimento no seu regime alimentar.

Ingredientes necessários à confeção desta receita

  • 1kg de frango
  • Sumo de dois limões
  • Sal q.b
  • Pimenta q.b
  • 1 chávena de chá de farinha de trigo
  • 6 dentes de alho picados
  • Óleo
  • 2 colheres de sopa de gengibre, sem pele, picado

Preparação da receita de Frango Frito

  • Comece por temperar o frango com o sal, o sumo de limão e a pimenta.
  • De seguida, passe os pedaços de frango pela farinha de trigo.
  • Entretanto, coloque o óleo numa frigideira e leve ao lume até aquecer. Frite os pedaços de frango juntamente com o alho e o gengibre até dourarem.
  • Assim que estiverem fritos, retire-os do óleo e deixe a escorrer.
  • Para acompanhar sugerimos arroz branco e salda.

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