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Receita do Gelado de Café e Nata

Receita de Gelado de Cafe e natagelado-cafe-nataA receita de gelado de café e nata é uma verdadeira delicia! Uma receita fresca e saborosa.

Ingredientes necessários para a receita do gelado

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 cafés expresso
  • 4 dl de natas
  • 2 claras
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 50 g de bolachas de manteiga
  • molho de caramelo e rolinhos de baunilha q.b

Preparação do gelado de café e nata

Para dar inicio à elaboração desta receita, deve começar por bater as natas até que fiquem firmes. De seguida adicione-lhes o leite condensado, e vá envolvendo lentamente o café frio. Deve agora bater as claras em castelo, juntando-lhes o açúcar e bata mais um pouco.

Envolva esta mistura no preparado anterior, e junte as bolachas esfareladas.
Coloque o creme que obteve numa caixa com tampa e leve para o congelador até solidificar.

Dicas – Sirva o gelado com molho de caramelo que pode ser de compra e rolinhos de baunilha.
Para saborear ainda melhor esta receita, sirva em taças previamente geladas.

2 thoughts on “Receita do Gelado de Café e Nata

  1. ilda says:

    boas receitas parabens!!!!!!!!!!!

    Responder

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