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Gelado de Laranja

gelado de laranjaPara dias quentes e para os grandes apreciadores de gelado, esta receita de certeza que vai dar jeito. Fácil de fazer terá um bom Gelado de Laranja sempre à sua disposição.

A laranja é uma fruta muito rica em carboidratos e é muito conhecida por ser rica em fibras e vitamina C.

Ingredientes necessários à confeção desta receita

  • 600 gr de açúcar
  • 2 lts de leite quente
  • 3 laranjas
  • 4 ovos batidos

Preparação da receita de Gelado de Laranja

  • Comece por lavar muito bem as laranjas e, de seguida, descasque-as aos bocadinhos.
  • Junte o açúcar às laranjas, acrescente os ovos e vá incorporando o leite pouco a pouco.
  • Depois, leve ao lume, e mexa sempre até levantar fervura.
  • De seguida, retire do lume, passe pelo passe-vite e leve ao congelador.
  • Está pronto!

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