Skip to content

Gelatina de Romã

gelatina de romãSímbolo do amor e da prosperidade a romã dará um colorido único à sua mesa! Fácil de confecionar esta receita fará a delicia de todos.

A Gelatina de Romã, é uma excelente fonte de minerais, contém cerca de 12% de açúcares e 87% de água.

Ingredientes necessários à confeção desta receita

  • 5 folhas de gelatina incolor
  • 5 folhas de gelatina vermelha
  • 2 laranjas
  • 100 gramas de açúcar
  • 1dl de água
  • 4dl de licor de romã
  • 3 romãs maduras

Preparação da receita de Gelatina de Romãs

Iniciamos esta receita por levar ao lume a água com o açúcar, o licor de romã, a raspa de meia laranja e o sumo de duas, até ferver.

Entretanto colocamos as folhas de gelatina em água fria. Retiramos o preparado anterior do lume e juntamos as folhas de gelatina escorridas. Deixamos arrefecer e juntamos os bagos de romã, reservando algumas para decorar.

Vertemos o preparado numa forma e levamos ao frigorífico, até solidificar.

Na hora de servir fatiamos a gelatina e decoramos com alguns bagos de romã.

Bom apetite!

Receita calculada para 8 porções e com um tempo estimado de preparação de 25 minutos.

Deixar uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Close
Siga o Receitas Já

Receba as nossas receitas, indique o seu endereço de email: