Skip to content

Lombinhos de Porco Estufados com Cogumelos

lombinhos de porco estufados com cogumelosSe pretende fazer uma receita relativamente fácil e deliciosa, então não tenha dúvidas e experimente Lombinhos de Porco Estufados com Cogumelos.

O valor nutricional da carne de porco varia com a peça em questão, esta poderá ser mais ou menos gorda. O segredo de uma correcta alimentação está na variadade de alimentos que consumimos, alternando uns e outros.

Ingredientes necessários à confeção desta receita

  • Tomate fresco
  • Cogumelos frescos
  • 1 lombinho de porco
  • Pimenta q.b
  • Sal q.b
  • 2 cebolas
  • Azeite q.b
  • 2 alhos
  • salsa
  • 1 copo de vinho branco

Preparação da receita de Lombinhos de Porco  Estufados com Cogumelos

  • Comece por colocar num tacho o azeite e os alhos. Leve ao lume a alourar.
  • Depois acrescente o tomate cortado aos cubos e as cebolas cortadas às rodelas.
  • Acrescente o lombinho de porco e deixe a fritar um pouco.
  • Quando a carne estiver loirinha pode temperar com sal e pimenta e junte os cogumelos.  Deixe estufar.
  • Finalmente acrescente o copo de vinho branco e deixe cozinhar durante um bocado para apurar.
  • Sirva a carne polvilhada com salsa picada.

Deixar uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Close
Siga o Receitas Já

Receba as nossas receitas, indique o seu endereço de email: