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Receita de Lombo de Porco Assado

Receita de Lombo de Porco AssadoUma receita saborosa e um ótima maneira de cozinhar Lombo de Porco.

Ingredientes necessários à confeção desta receita

  • 1 kg de lombo de porco
  • 1 copo de vinho branco
  • alho, salsa e pimenta q.b
  • sal e margarina q.b

Preparação da Receita de Lombo de Porco Assado

Para que a receita de Lombo de Porco Assado fique mais saborosa, comece por temperar a carne de véspera com sal, pimenta, alho, e vinho.

No dia seguinte, coloque um tacho com a manteiga ao lume e quando esta estiver derretida junte-lhe a carne, voltando-a de todos os lados para que fique igualmente dourada.

De seguida junte-lhe o molho do tempero da carne e deixe ferver com o tacho tapado até ficar bem tenra. Se achar necessário, pode juntar um pouco de água.

5 thoughts on “Receita de Lombo de Porco Assado

  1. Maria Joao says:

    Porque o lombo de porco que eu asso, fica sempre seco ????

    Responder
  2. Tatiana Augustin says:

    Um que delicia

    Responder
  3. Quintino Ferreira Ribeiro says:

    ESTÁ AQUI A PREPARAÇÃO E A CONFEÇÃO? COMO SE FAZ? É SÓ LEVAR AO FORNO?
    OBRIGADO.

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  4. Beatriz says:

    Gostei da receita e gosto muito da carne de porco

    Responder
  5. Ana Paula Dos Santos says:

    adorei essa receita . mas queria saber como fazer o molho de carne é pq agora q eu casei fui viver junto ao meu marido ainda eu nao tenho muita esperiença na cosinha.

    Responder

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