Skip to content

Miminhos de Coco

miminhos de cocoMiminhos de Coco é uma receita muito apreciada, presente nas confeitarias tradicionais, possui uma fácil elaboração o que a torna uma boa sugestão.

Ingredientes necessários à confeção desta receita 

  • 1 colher de sopa de manteiga350 gramas de açúcar
  • 80 gramas de coco ralado
  • 15 gemas
  • 8 cerejas cristalizadas
  • 1dl de leite de coco
  • 1dl de água
  • Manteiga e açúcar q.b.

Preparação da receita de Miminhos de Coco

  • Iniciamos esta receita por misturar o açúcar com o coco, o leite de coco, a água, a manteiga derretida e as gemas.
  • Mexemos bem e reservamos.
  • Entretanto, untamos formas pequenas com manteiga e polvilhamos de açúcar.
  • Em cada uma colocamos uma cereja no fundo e, em seguida, preenchemos com o preparado.
  • Levamos a cozer, a uma temperatura de 180°C, em banho-maria, aproximadamente 35 minutos.
  • São deliciosos tanto mornos como frios.
  • Bom apetite!

Deixar uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Close
Siga o Receitas Já

Receba as nossas receitas, indique o seu endereço de email: