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Mousse de Maracujá

mousse de maracujaO Maracujá é uma fruta muito rica em Vitaminas A, C e Vitaminas do complexo B. É uma fruta que tem uma boa quantidade de sais minerais. As suas propriedades funcionam como um calmante natural do nosso organismo.

São diversas as qualidades deste fruto, e o seu sabor é maravilhoso. Por isso mesmo, deixamos aqui uma sugestão de Mousse de Maracujá.

Ingredientes necessários à confeção desta receita

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • polpa de um maracujá
  • 1 lata de sumo de maracujá (medida da lata de leite condensado)
  • 1 chávena de chá de água
  • 1/2 chávena de chá de açúcar

Preparação da receita de Mousse de Maracujá

  • Comece por bater muito bem o creme de leite, o sumo de maracujá e o leite condensado. Assim que estiver bem misturado, coloque numa taça e leve ao frigorífico até ficar bem firme.
  • Para a cobertura da Mousse de Maracujá, misture num tacho, a água, o açúcar e a polpa. Leve ao lume até formar uma calda.
  • Desenforme a mousse e verta a calda por cima.
  • Está pronto a servir!

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