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Mousse de Morango com Chia

mousse de morango com chiaA chia, tem um rol de benefícios para a nossa saúde.

A chia favorece na melhoria do trânsito intestinal, melhoria do colesterol e até favorece na diminuição do apetite, saciando, tendo em conta que a chia é nutricionalmente muito rica em fibras e vitaminas. Deve consumir muita água, para este desempenho.

Experimente esta maravilhosa sobremesa de Mousse de Morango com Chia!

Ingredientes necessários para a Mousse com Chia

  • 10 morangos pequenos
    1 talo de lemongrass,conhecido como capim limão ou erva príncipe
    1/2chávena de leite
    1/2 chávena de leite de coco
    1 colher de chá de açúcar
    2 colheres de sopa de sementes de chia
    Morangos
    Flocos de coco quanto baste

Preparação da receita de Mousse de Morango com Chia

  • Ponha ao seu dispôr uma liquidificadora, ou então um copo grande, em que possa triturar com varinha mágica.
  • Lave muito bem os morangos em água corrente e corte em quartos. Coloque na liquidificadora.
  • De seguida, remova as pontas do lemongrass e corte em pedacinhos. Juntar aos morangos e triture.
  • Depois de triturado, adicionar o leite e leite de coco e volte a triturar tudo muito bem, até ficar um liquido homogéneo.
  • Numa taça funda, coloque o preparado e junte as sementes de chia, mexendo bem.
  • Mexer mais duas vezes com intervalos de 15 minutos, à medida que as sementes vão inchando.
  • Entretanto prepare umas tacinhas individuais ou copos.
  • Quando lhe parecer bem, distribua nas tacinhas individuais ou copos e depois leve ao frio por 2 a 3h antes de servir.
  • Enfeitar com morangos e flocos de coco e servir bem fresco.

3 thoughts on “Mousse de Morango com Chia

  1. Graça Silva says:

    O que chia algem m sabe dizer? E aonde posso encontrar? Obrigada.

    Responder
    • Giselia Santos says:

      o chia e uma semente preta encontra-se em qualquer supermercado Graça Silva ..

      Responder
    • Margarida Carvalho says:

      No Continente, na secção dos produtos dietéticos tem, junto às sementes de linhaça, etc., etc.,

      Responder

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