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Receita de Pão de Ló de Ovar

pao-lo-ovar-rjPara os apreciadores de Pão de Ló, aqui fica mais uma receita, muito fácil e rápida de fazer.

Ingredientes para a receita:

  • 5 ovos
  • 12 gemas
  • 125 gr de farinha peneirada
  • 250 gr de açúcar
  • papel cavalinho

Preparação da Receita de Pão de Ló de Ovar:

Para que possa dar inicio à confeção desta receita, deve começar por forrar o fundo e os lados de uma forma que deve ser redonda e lisa, com papel cavalinho (pode adquiri-lo nas papelarias).

Feito isto, deve então bater as gemas com os ovos e o açúcar até que obtenha um creme fofo e muito volumoso.

De seguida, misture a farinha com muito cuidado. Coloque na forma e leve a cozer em forno médio.

O Pão-de-Ló deve ficar ligeiramente mal cozido.

3 thoughts on “Receita de Pão de Ló de Ovar

  1. Marli says:

    Pão de ló da vovó eu adorava!

    Responder

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