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Receita de Batata-doce com passas

Receita de Batata Doce com PassasFaça da meia noite um momento surpreendente ou decore a sua mesa com as Batata-doce com passas. Prepare as passas com antecedência e sirva na hora certa.

Ingredientes necessários à confeção desta receita

  • 120 passas
  • 50 gramas de açúcar
  • 2 batata-doce
  • 0,5 litros de água
  • 1 dl de vinho branco
  • Canela q.b.

Preparação da Receita de Batata-doce com passas

Iniciamos a receita por misturar a água, o vinho, o açúcar e a canela. Levamos ao lume numa frigideira e deixamos aquecer.

Entretanto, descascamos e cortamos as batatas em 10 rodelas. Colocamos as rodelas a cozinhar no preparado anterior, até alourarem e ficarem cozidas.

Ao retirar colocamos sobre cada uma 12 passas.

Boas entradas!

Receita para 10 porções e tempo estimado de preparação 20 minutos

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