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Receita de Bolo de Flan de Côco e Chocolate

Receita de Bolo de Flan de Côco e ChocolatePara os apreciadores de côco e de chocolate, esta parece ser a receita ideal! Uma sobremesa deliciosa, e ideal para fazer quando tem visitas em casa….normalmente maior parte das pessoas adoram! O seu grau de dificuldade é normal, por isso, não pense que não irá sair bem! Por norma fica sempre muito apresentável.

Ingredientes necessários à confeção do bolo

  • 50 gramas de farinha maizena
  • 190 gramas de côco ralado
  • 300 ml de leite
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 ml de natas
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • ingredientes necessários para o chocolate
  • 100 gramas de natas
  • 100 gramas de chocolate de leite

Preparação da receita de Bolo de Flan de Côco e Chocolate

Para dar inicio à receita de Bolo de Flan de Côco e Chocolate, deve começar por colocar o açúcar, a farinha maizena e o leite, e misturar tudo muito bem. De seguida, junte os 3 ovos, o leite condensado, as natas, e volte a bater tudo muito bem. Assim, que tudo estiver bem misturado, é altura de juntar o côco ralado e voltar a misturar tudo.

Pegue numa forma média, unte-a com manteiga e verta lá para dentro todo o preparado. Tape a forma com papel de alumínio, e deixe a cozer em banho-maria durante mais ou menos 40 minutos, até que fique bem firme. Assim que terminar o tempo de cozedura, retire e desenforme somente quando estiver bem frio.

Para o chocolate, deverá ferver as natas e de seguida juntar o chocolate partido, deixe ficar um pouco e comece a mexer até conseguir obter um creme homogéneo. Antes de aplicar, é conveniente que deixe arrefecer um pouco o creme.

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