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Receita de Canelones com Carne e Requeijão

Receita de CAnelones com carne e RequeijãoUm deliciosa e rápida receita de canelones. Em pouco tempo tem uma refeição variada e simples de fazer.

Ingredientes necessários à confeção desta receita (6 porções)

  • 1 embalagem de canelones
  • 2 requeijões
  • 500 gramas de carne de vaca picada
  • 1 molho grande de espinafres
  • 2 dentes de alho
  • 0,5 l de molho bechamel
  • Sal e queijo mozarela q.b.

 Preparação da receita de Canelones com carne e requeijão

Para iniciar esta receita começamos por cozer os canelones, durante 5 minutos.

Entretanto lavamos os espinafres, retiramos os talos maiores e vamos colocar também ao lume, numa panela com água temperada com sal. Quando cozidos, escorremos bem os espinafres,  cortamos em pequenos pedaços e envolvemos com o requeijão.

Por fim, refogamos a carne em azeite e alho, juntamos ao preparado de espinafres e requeijão e misturamos. Preenchemos os canelones com esse preparado. Colocamos num tabuleiro fundo cobertos com o bechamel. Polvilhamos com o queijo mozarela ralado e levamos ao forno a 180°C, durante 15 minutos.

Sirva quente! Bom apetite!

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