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Receita de Creme de Ervilhas

Receita de Creme de ErvilhasEsta é uma receita muito fácil de fazer e uma óptima forma de comer ervilhas! Rápida e saborosa.

Ingredientes necessários à confecção desta receita:

  • 4 fatias de bacon
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 60 gr de manteiga
  • 350gr de batatas
  • 1,2 l de caldo de galinha quente
  • sal
  • 350 gr de ervilhas

Preparação da Receita de Creme de Ervilhas:

  • Para iniciar a receita de Creme de Ervilhas, deve começar por aquecer a manteiga e corar as fatias de bacon.
  • Retire-as e reserve-as. Nesta mesma gordura, vai aproveitar para refogar a cebola picada e os alhos.
  • Entretanto, corte as batatas aos pedaços e junte ao refogado, acrescente o caldo de galinha quente.
  • Deve deixar cozer durante mais ou menos 15 minutos e, depois coloque as ervilhas e coza por mais cinco minutos.
  • Tempere com sal a gosto e triture tudo muito bem com a varinha mágica até conseguir ter um creme.

Depois de pronta, sirva os pratos e coloque as fatias de bacon aos pedaços.

3 thoughts on “Receita de Creme de Ervilhas

  1. teresa freitas says:

    estou interessada que me enviem as vossas receitas

    Responder
  2. teresa freitas says:

    gostava de receber as vossas receitas para o meu e-mail
    HTMLtags

    Responder
  3. Orquidia says:

    Gosto muito de creme de ervilhas. Eu faço com azeite. Não deixo refogar nada. O bacon coze ao mesmo tempo que as batatas e as ervilhas. Retiro o bacon, passo com a varinha, volto a deitar o bacon aos quadradinhos e um raminho de coentros picados, Deixo levantar fervura e já está.

    Bon apetit!!

    Responder

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