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Receita de Delicia de Chocolate

Receita de Delicia de ChocolateEsta sobremesa é aquilo a que se pode chamar de “uma verdadeira delicia!”, fazendo juz ao seu nome.

Precisa de fazer uma sobremesa deliciosa e que nem seja dificil? E que tenha a certeza de que sairá bem? Pois…. a Delicia de Chocolate é essa sobremesa!

Para que não fique muito preocupado por estar a consumir uma Delicia de Chocolate, acredite que pode ficar um pouco mais descansado. Está provado, que o consumo moderado de chocolate, também trás os seus benefícios! E atenção…quanto mais cacau este tiver na sua fórmula melhor!

Assim, vamos a experimentar!

Ingredientes necessários à confeção desta receita

  • 6 ovos
  • 200 gramas de açúcar
  • 250 gramas de chocolate para culinária
  • 150 gramas de manteiga
  • 50 gramas de farinha

Preparação da Delicia de Chocolate

Para iniciar esta verdadeira delicia, comece por pesar o açúcar e reserve. De seguida, bata muito bem as claras e vá acrescentando 3 colheres de sopa de açúcar. Assim que as claras estiverem preparadas, pode reservá-las numa taça. Entretanto, ligue o forno a uma temperatura de 200ªC e deixe este ir aquecendo.

Numa taça, junte  o restante açúcar, as gemas e a manteiga. Bata tudo até que fique bem misturado. Pode ir acrescentando o chocolate aos bocados, continue a bater, e deixe que este se misture bem. Quando esta mistura estiver toda bem envolvida, pode juntar a farinha e misture bem. É agora altura de juntar as claras que se encontravam reservadas, e bata tudo muito bem.

Coloque o creme obtido, e deite numa forma previamente untada. Leve ao forno, e deixe ficar durante 10 minutos.

Passado o tempo, retire do forno e está pronto a servir.

3 thoughts on “Receita de Delicia de Chocolate

  1. Liliana Delicado says:

    Parece maravilhoso

    Responder
  2. Sao Verissimo says:

    E bom demais!!! Parece que ate vou sonhar com este bolo! Este fim de semana vou fazer esta receita!

    Responder

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