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Receita de Fatias-de-Paridas

Receita de Fatias-de-ParidasReceita tradicional da gastronomia portuguesa, as Rabanadas ou Fatias-de-Paridas estão regularmente presentes na mesa das avós. Não só na mesa de Natal, como numa qualquer tarde invernosa.

Rápidas e fáceis de executar, representam sempre uma boa sugestão.

Ingredientes necessários à confeção desta receita

  • 1 pão endurecido fatiado
  • 1 casca de limão
  • 300 gramas de açúcar
  • 3 dl de leite
  • 4 ovos
  • Canela e óleo para fritar q.b.

Preparação da receita de Fatias-de-Paridas

Iniciamos esta receita por ferver o leite com 2 colheres de sopa de açúcar e a casca de limão. Num recipiente à parte batemos os ovos. Passamos as fatias de pão primeiro pelo leite e depois pelos ovos, fritamos em óleo bem quente e escorremos sobre papel absorvente.

Servimos mornas, polvilhadas com açúcar e canela.

Bom apetite!

8 thoughts on “Receita de Fatias-de-Paridas

  1. Rosa Rodrigues says:

    Pela a presentação agora ia quando as fizeres lembra te de mim

    Responder
  2. Luisa Mateus says:

    Uma Delicia. Obrigado pelas receitas

    Responder
  3. Ana Pinheiro says:

    Que delicia rabanada, abri o apetit sabor a canela

    Responder
  4. Maria Raquel G says:

    Já está a apetecer.

    Responder
  5. Linda Pires says:

    Eu kero ok para amanha obrig

    Responder
  6. Maria Silva says:

    As vossas receitas sao maravilhosas. Obrigada

    Responder
  7. Fátima Simões says:

    Gosto e fasso de vez em quando

    Responder
  8. Julia Santos says:

    Adoro as vossas receitas.!!!

    Responder

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