Skip to content

Receita de Filhós de Forma

Receita de Filhós de FormaA Filhós de Forma é uma óptima receita para a época Natalícia! Ficam muito boas!

Ingredientes necessários à confecção desta receita de Filhós de Forma

  • 300 gr de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 3 gemas
  • 0,5l de leite
  • sumo e raspa de uma laranja
  • 60 gr de margarina
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • açúcar em pó
  • canela para polvilhar
  • óleo para fritar

Peraparação da Receita de Filhós de Forma:

Antes de iniciar esta receita não deve esquecer que vai necessitar de um ferro-forma.

Para dar inicio à confecção desta receita, comece por deitar a farinha numa taça, abrindo-lhe um buraco no meio, onde deve deitar o açúcar, os  ovos, e as gemas, a raspa e o sumo de uma laranja, e comece por mexer no meio, misturando a farinha. De seguida, vá acrescentando o leite frio , em fio e sem nunca parar de mexer. Passe tudo por um passador. Derreta a margarina e junte ao preparado anterior, mexendo tudo muito bem.

Para fritar as filhós, deite num tacho fundo, uma boa quantidade de óleo e leve ao lume. Assim que este estiver bem quente, mergulhe nele o ferro-forma para aquecer. Assim que estiver bem quente, retire e coloque-o na massa. Tire com cuidado, e mergulhe no óleo quente, deixe ficar alguns segundos e retire logo que a massa descole do ferro. Deixe, então, fritar cerca de um minuto, vire-a e frite mais uns segundos. Retire a filhós com uma escumadeira e escorra-a.

Sirva as filhós polvilhadas com açúcar e canela.

9 thoughts on “Receita de Filhós de Forma

  1. Kikiraq Bvp says:

    SAUDADES…… A MINHA MÃE GOSTAVA MUITO DE FAZER…….

    Responder
  2. Edu Pacheco says:

    A minha avo fazia estas filhôs cheguei a fazer tambem mas nao tenho a forma

    Responder
  3. Malu Franca says:

    Hummmmmmmmmm. tão bom!!!

    Responder
  4. Nita Santos says:

    Um brazé k’mel na orfanat

    Responder
  5. Erivania Santiago says:

    Dani Silva, tu aprendeu a fazer? Faz pra gente!!

    Responder
    • Dani Silva says:

      quando aprender eu faço!

      Responder
  6. Marialuisa Pestana says:

    Que bonas mim encatam nao tengo e o forma

    Responder

Deixar uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Close
Siga o Receitas Já

Receba as nossas receitas, indique o seu endereço de email: