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Receita de Grelos salteados com alho

Receita de Grelos salteados com alhoPara um coração saudável escolha cozinhar com azeite. O azeite está na base da dieta mediterrânica, previne o aparecimento da arteriosclerose e outras doenças do coração, dificulta a acumulação do colestrol e favorece a produção do HLD.

Ingredientes necessários à confeção desta receita

  • 1 molho de grelos de couve
  • 50ml de azeite
  • 3 dentes de alho
  • Água, sal e pimenta q.b.

Preparação da receita de Grelos salteados com alho

Iniciamos esta receita por colocar a cozer um molho de grelos de couve, previamente arranjado e lavado, temperado a água com sal. Entretanto preparamos uma frigideira com o azeite e os 3 dentes de alho laminados e levamos ao lume.

Deixamos os dentes de alho alourar, acrescentamos os grelos de couve, bem escorridos, e retificamos o tempero com sal e pimenta.

Misturamos bem , de modo a envolver os grelos no azeite e nos alhos, deixamos saltear um pouco e estão prontos a servir.

Sirva quente.

Bom apetite!

Receita para 4 porções e Tempo estimado de preparação 25 minutos.

One thought on “Receita de Grelos salteados com alho

  1. maria gama says:

    Adoro todas estas receitas que publicam

    Responder

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