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Receita de Postas de Salmão suado com cenoura

Receita de Postas de Salmão SuadoPara os apreciadores de salmão esta é uma receita fácil de fazer e que fica muito saborosa.

ingredientes necessários à confecção desta receita

  • 500gr de cenouras
  • 4 postas de salmão
  • sal q.b
  • 2 dentes de alho
  • 2 dl de natas
  • 25 gr de manteiga
  • 1 dl de vinho branco
  • erva aromática para decorar

Preparação da Receita de Postas de Salmão suado com cenoura

Para dar inicio à confecção da receita de salmão, comece por temperar o peixe, com algum tempo de antecedência, com sal, para que possa tomar gosto. Entretanto, depois de lavar as cenouras descasque-as e rale-as.

Coloque a cenoura ralada, previamente misturada com manteiga, os alhos picados, as natas e o vinho, no fundo de um tacho. Por cima, coloque o peixe e deixe cozer em lume brando, durante mais ou menos 25 minutos.

Quando estiver pronto, sirva o peixe com o molho, e acompanhe com fatias de pão torrado, Para embelezar o prato, coloque uma erva aromática ao seu gosto.

2 thoughts on “Receita de Postas de Salmão suado com cenoura

  1. Laura says:

    qual a medida correspondente a “dl”?

    Responder

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