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Receita de Quadrados de Chocolate

quadrados de chocolateUma receita de Quadrados de Chocolate que tem a particularidade de ir ao forno em forma de bolo inglês e só no fim os quadrados serem fatiados. Desta forma resultam quadrados mais macios, menos secos e sem dúvida muito saborosos. Surpreenda pela diferença!

Ingredientes necessários à confeção desta receita

  • 200 gramas de açúcar
  • 200 gramas de manteiga
  • 200 gramas de farinha
  • 150 gramas de chocolate negro em tablete
  • 20 gramas de chocolate em pó
  • 4 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Manteiga e farinha q.b.

Preparação da receita de Quadrados de Chocolate

Iniciamos esta receita por bater a manteiga com o açúcar até formar um creme homogéneo. Juntamos ao creme os ovos, a farinha, o fermento e o chocolate em pó.

Untamos uma forma de bolo inglês, polvilhamos de farinha e vertemos nela o preparado. Levamos ao forno por 40 minutos, a 180°C.

Quando o bolo estiver cozido, retiramos do forno, deixamos arrefecer ligeiramente, desenformamos e fatiamos.

Por fim, derretemos a tablete de chocolate em banho maria e com o chocolate líquido decoramos as fatias de bolo.

Bom apetite!

Receita calculada para 8 porções e com um tempo estimado de preparação de 50 minutos.

3 thoughts on “Receita de Quadrados de Chocolate

  1. Maria Oliveira Costa Guimaraes says:

    Deve ser delicioso vou ver a receita

    Responder
  2. Maria Oliveira Costa Guimaraes says:

    Deve ser delicioso vou ver a receita

    Responder
  3. Maria Joao Garrido says:

    Um espectaculo!!!!

    Responder

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