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Receita de Tâmaras recheadas

Receita de Tamaras RecheadasAs tâmaras são um alimento rico em frutose e ferro. Este alimento contribui para o combate à anemia e aos problemas hepáticos. As fibras que a compõem auxiliam no bom funcionamento do intestino. Contribui para despertar o apetite, fortalecer o organismo, evitando gripes e outras infeções. Ninguem resiste as tâmaras recheadas.

Ingredientes necessários à confeção desta receita

  • 16 tâmaras secas
  • 16 amêndoas
  • 8 fatias finas de bacon
  • Palitos
  • Azeite q.b.

Preparação da receita de Tâmaras recheadas

Iniciamos esta receita por cortar cada uma das fatias de bacon em duas.

De seguida retiramos o caroço às tâmaras e preenchemos o espaço criado com uma amêndoa. Envolvemos cada uma das ameixas com meia fatia de bacon e prendemos com um palito.

Numa frigideira anti-aderente alouramos o preparado num fio de azeite e por fim colocamos no prato de servir.

Bom apetite!

Receita para 4 porções e 20 minutos de tempo de preparação aproximado.

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