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Receita de Tarte de Limão e Maçã

Receita de Tarte de Limão e MaçaA Tarte de Limão e Maçã e uma receita simples de fazer, mas muito saborosa que pode ser confeccionada para lanches, sobremesas, festas …

Ingredientes necessários:

  • 250 gramas de manteiga ou margarina
  • 1 colher de chá de raspas de casca de limão
  • 6 maçãs reineta grandes
  • Geleia de marmelo
  • 1 colher de sopa de sumo de limão
  • 2 ovos
  • 200 gramas de açúcar
  • 300 gramas de farinha

Preparação da Tarte de Limão e Maçã:

Começamos a receita por untar a forma ou uma tarteira de aro removível de mais ou menos 23 a 23 cm de diâmetro com margarina e polvilhe-a com farinha.

Devemos nesta altura começar a pré-aquecer o forno a 180ºC.

Seguidamente vamos misturar o açúcar com os ovos e bater ate conseguir obter um creme esbranquiçado e fofo.

Vamos agora juntar a margarina ou manteiga derretida, misturando em fio e mexendo sempre com uma vara de arames.

Seguidamente adicionamos a farinha e vamos mexendo até que a massa esteja uniforme. Juntamos agora o sumo de limão e as raspas de limão e misturamos bem.

De seguida vamos colocar a massa na tarteira ou forma, decorar com pequenos pedaços de maçã, sendo que a maçã não deve de ser descascada antes de ser usada para não oxidar.

Finalmente vamos levar a a tarte ao forno durante mais ou menos 45 minutos, ou até a tarte começar a ficar dourada e cozida.

Vamos retirar a tarte do forno e pincelar coma Geleia de Marmelo.

Bom apetite.

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