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Receita de Tarte Gulosa de Cenoura

Receita de Tarte Gulosa de CenouraA cenoura é um legume que nos permite cozinhá-lo de diversas formas, e uma dela e usar na Tarte de Cenoura. É claro que o mais saudável será consumir cenoura crua, principalmente as crianças, pois ajuda-as a fortalecerem os dentes. A título de curiosidade, a cenoura apresenta vários benefícios, entre eles, a hidratação da pele e dos cabelos,  prevenção de úlceras, prevenção de reumatismos, é uma forte fonte de vitamina A, B e C, entre muitos outros.

Mas beneficios à parte, não deixa de ser, esta receita, uma boa forma de utilizar as cenouras que possa ter em casa.

Ingredientes necessários à confecção desta receita

  • 1kg de cenoura
  • 1 embalagem de massa folhada
  • sumo de uma laranja
  • 3 ovos
  • 80gr de açúcar
  • 150gr de natas

Preparação da Tarte Gulosa de Cenoura

Para dar inicio à confecção da receita de Tarte Gulosa de Cenoura, deve começar por lavar as cenouras, cortá-las e cozê-las numa panela. Assim que as cenouras estiverem cozidas, acrescente o sumo de laranja e triture tudo muito bem, com a ajuda de uma varinha mágica, até que fique com aspecto de puré. Feito isto, acrescente o açúcar, as natas e os ovos, e misture tudo muito bem.

Pegue numa forma de tarte, e unte com manteiga, depois coloque a massa folhada por cima e molde-a à forma. Coloque a mistura por cima, e leve ao forno pré-aquecido a uma temperatura de 180ºC, durante mais ou menos 45 minutos. Quando terminar o tempo, retire do forno e polvilhe a tarte com côco ralado. A Tarte Gulosa de Cenoura deve ser servida fresca.

2 thoughts on “Receita de Tarte Gulosa de Cenoura

  1. Sandra Neves says:

    As receitas são simplesmente fabulosas fáceis de fazer e muito saborosas!

    Responder
  2. zonia araujo says:

    Gostei das receitas são de dar agua na boca.

    Responder

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