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Robalinho grelhado com legumes

robalinho grelhado com legumesO Robalinho possui uma carne branca e magra, 96 kcal por cada 100 gramas. Possui igualmente um alto teor de cálcio.

Muito saboroso, é um peixe ideal para cozer, grelhar ou assar, garantindo uma refeição muito saudável.

Segundo os nutricionistas, o peixe deve fazer parte da nossa alimentação , pelo menos duas vezes por semana, a receita de Robalinho Grelhado com Legumes, será uma excelente opção!

Ingredientes necessários à confeção desta receita

  • 4 robalinhos médios
  • 300 gramas de cenouras
  • 600 gramas de batatas
  • 300 gramas de feijão verde
  • Sal, azeite e limão q.b.

Preparação da receita de Robalinhos grelhados com legumes

Iniciamos esta receita por amanhar os robalinhos e temperá-los com uma pitada de sal. Colocamo-los a grelhar com um fio de azeite.

Entretanto descascamos as batatas e as cenouras e arranjamos o feijão. Cozemos cada um deste em água a ferver, temperada com sal,  separadamente.

Servimos os robalinhos grelhados com os legumes cozidos e gomos de limão.

Bom apetite!

Receita calculada para 4 porções e com um tempo estimado de preparação de 35 minutos.

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