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Receita de Sonhos de Frango

Receita de Sonhos de FrangoA receita de Sonhos de Frango demora em média 45 minutos a fazer, mas que merece o tempo que requer.

Ingredientes necessários à confeção desta receita

  • 80 gr de fiambre
  • 100 gr de bifes de frango cozidos
  • 1 colher de sopa de ketchup
  • 1 chávena de chá de molho béchamel
  • 2 colheres de sopa de farinha com fermento
  • 1 colher de chá de salsa picada
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de vinho branco
  • sal q.b
  • 1 colher de sopa de azeite
  • óleo para fritar
  • farinha para polvilhar

Para dar inicio à confeção da receita de Sonhos de Frango, deve começar por picar os bifes de frango e o fiambre. De seguida e, utilizando uma tigela, coloque-os lá dentro e misture tudo com o molho béchamel e o ketchup. Deve guardar no frio até que obtenha uma pasta moldável.

Num recipiente à parte, coloque a farinha, junte o ovo, a salsa picada, o vinho branco e o azeite. Mexa tudo muito bem, e tempere com sal.

Pegando no preparado que deixou no frigorífico, molde pequenas bolas e passe-as pela mistura anterior e, depois, por farinha.

Deve fritar os sonhos em óleo bem quente até ficarem douradinhos. Retire-os e escorra-os.

3 thoughts on “Receita de Sonhos de Frango

  1. Claudia Raquel Tinoco says:

    Deve ser bom nunca provei

    Responder
  2. Augusta Utra Machado says:

    ADORO AS VOSSAS RECEITAS <3

    Responder
  3. barbara barros says:

    gosto muito!

    Responder

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