As pêras são um fruto que nos pode proporcionar sobremesas muito agradáveis, tal como é o caso desta receita de Tarte de Pêras.
Ingredientes necessários à confeção desta receita
- 4 peras
- 6 gemas
- 4 dl de natas
- 1 rolo de massa quebrada
- 75 gr de coco ralado
- 180 gr de açúcar
Preparação para a Receita de
Para dar inicio à receita de Tarte de Pêras, deve começar por forrar uma tarteira com a respetiva massa quebrada. Ligue o forno a 180º para que este vá aquecendo até chegar à temperatura indicada.
Entretanto, descasque as pêras, corte-as em quartos, retirando o caroço, e espalhe-as sobre a massa.
De seguida, bata as gemas juntamente com o coco ralado, acrescente o açúcar e as natas e misture tudo.
Coloque tudo na tarteira e leve ao forno durante mais ou menos 35 minutos.
Para desenformar a Tarte de Pêras, espere primeiro que esta arrefeça.
muito bom ,ia mesmo um bocadinho !!
fiz e é delicioso
é muito bom