Skip to content

Tarte de Queijo com Morangos

tarte de queijo e morangosOs morangos são uma fruta muito apreciada em qualquer altura do ano, e que decora muito bem qualquer tarte ou doce.
Delicie-se com este mimo de Tarte de Queijo com Morangos, uma verdadeira delicia que não vai querer deixar de experimentar!

Ingredientes necessários à confeção desta receita

  • 350 gramas de queijo fresco magro
  • 12 colheres de sopa de adoçante em pó
  • 1 colher de sopa de farinha
  • 2 ovos grandes, ou 3 ovos normais
  • manteiga light, para barrar a forma
  • 200 gramas de morangos
  • natas light
  • 1 pitada de baunilha

Preparação da receita de Tarte de Queijo com Morangos

  • Ligue o forno e deixe aquecer a uma temperatura de 200ºC.
  • Comece por adicionar numa tigela, o queijo fresco e 10 colheres de sopa de adoçante. Com a ajuda da batedeira, misture muito bem e obtenha um creme uniforme.
  • De seguida, misture a farinha e reserve.
  • Numa taça à parte, bata as claras em castelo. E noutra taça, bata bem as gemas.
  • Adicione e envolva delicadamente a gemada às claras, sem bater.
  • Deite a gemada, na mistura de queijo e envolva, com cuidado.
  • Barre uma forma, com manteiga e, forre com papel de alumínio. Leve ao forno, durante cerca de 10 minutos.
  • Enquanto está a cozer, lave muito bem os morangos. Limpe e corte os morangos às lâminas ou metades.
  • Retire, entretanto, a tarte do forno e disponha por cima os morangos em círculo.
  • Polvilhe, os morangos com o restante adoçante, e leve ao forno novamente, durante cerca de 10 minutos.
  • Deixe amornar e desenforme, com cuidado.
  • Bata as natas em chantilly. Adicione, aromatizando as natas com a baunilha. Decore a tarte, de forma bonita, com as natas.

Deixar uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Close
Siga o Receitas Já

Receba as nossas receitas, indique o seu endereço de email: