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Tarte Sonho

tarte sonhoEsta receita é uma verdadeira Tarte de Sonho! Excelente sobremesa para oferecer aos seus convidados!

Ingredientes necessários à confeção desta receita

  • 6 colheres das de sopa de chocolate em pó
  • 1 chávenas das de chá de leite
  • 10 bombons bolinhas a gosto
  • 2 colheres das de sopa cheias de amido de milho
  • 3 gemas
  • 3 claras
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite usando a lata de leite condensado como medida
  • 1 colher das de café de baunilha
  • 1 pacote de natas
  • 9 colheres das de sopa de açúcar
  • O modo de confeccionar

Preparação da receita de Tarte Sonho

  • Leve ao lume, uma caçarola, com  o leite condensado, a medida da lata de leite, as gemas e 1 colher de sopa do amido de milho. Mexa bem, até que forme, um creme de consistência bem cremosa.
  • Coloque este preparado num pirex retangular e deixe arrefecer.
  • Faça uma camada de 5 bombons fatiados em cima deste creme.
  • Numa outra caçarola, leve ao lume a chávena de chá de leite, o chocolate, as 4 colheres de sopa de açúcar e, por último, a colher de sopa do amido de milho. Mexa sempre, muito bem, até formar também um creme de consistência bem cremosa.
  • Vaze por cima da camada de bombons, que já está no pirex.
  • De seguida, faça então, outra camada com os restantes 5 bombons fatiados.
  • Entretanto, bata as claras em castelo, bem firmes, depois junte 5 colheres de sopa de açúcar, batendo sempre. Misture a baunilha às natas. Bata também.
  • Deite e misture este preparado de natas, à taça das claras em castelo mexendo e envolvendo muito bem e vagarosamente.
  • Deite, sobre a camada de bombons, no pirex.
  • Se optar, e para ficar com aspeto bem mais atraente, disponha alguns bombons inteiros para enfeitar.
  • Para finalizar, leve ao frio e sirva bem fresco.

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