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Torta de Chocolate com Morangos

torta de chocolate com morangosDeliciosa esta receita de Torta de Chocolate com Morangos. Uma receita nada complicada, e muito saborosa! Ideal para um dia de festa ou para uma refeição entre amigos. Pode servir esta torta como sobremesa, ou utilizá-la para a hora do lanche.

Ingredientes necessários para a confeção da Massa

  • 200 gr de açúcar
  • 6 ovos
  • 160 gr de farinha com fermento
  • 40 gr de chocolate em pó

Ingredientes necessários para a confeção do Recheio e Cobertura

  • 80 gr de açúcar
  • 4 dl de natas frias
  • 1 dl de topping de chocolate
  • 300 gr de morangos maduros
  • topping de morango

Preparação da receita de Torta de Chocolate com Morangos

  • Comece esta receita por preparar a massa. Para isso, bata os ovos com o açúcar.
  • De seguida, adicione a farinha peneirada com o chocolate em pó e envolva muito bem.
  • Agora, unte e polvilhe um tabuleiro, deite a massa e leve ao forno pré-aquecido a uma temperatura de 200ºC, durante mais ou menos 20 minutos.
  • Quando estiver cozido, desenforme sobre um papel vegetal com açúcar, enrole e deixe arrefecer.
  • Entretanto, bata as natas em neve com o açúcar. Reserve um pouco das natas para decorar, e às restantes misture o topping.
  • Com cuidado, desenrole a torta e recheie com a parte do creme.
  • Sobre o creme espalhe os morangos cortados em pequenos pedaços. Pode reservar alguns morangos para a decoração da torta.
  • Volte a enrolar a torta.
  • Com a ajuda de um saco de pasteleiro, decore a torta com as natas batidas reservadas, e finalize com o topping de morango.

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