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Receita de Mousse de Caramelo

Receita de Mousse de CarameloUma receita de Mousse de caramelo deve sempre ser de experimentar! e esta é uma verdadeira delicia!

Ingredientes necessários à confecção desta receita:

  • 4 colheres de sopa de caramelo liquido
  • 1 lata de leite condensado
  • 4,5 dl de natas frias
  • 5 folhas de gelatina incolor
  • granulado de chocolate para decorar

Preparação da Receita Mousse de Caramelo

Para dar inicio à confecção desta receita, deve começar por misturar numa tigela o leite condensado com o caramelo.

Entretanto demolhe as folhas de gelatina em água fria, durante mais ou menos dois minutos.

Escorra-as e leve-as a derreter em lume brando.

Junte a gelatina no preparado de leite condensado, utilizando uma vara de arames.

Finalmente bata as natas firmemente e junte ao preparado anterior.

Sirva a mousse de caramelo decorada com o granulado de chocolate.

2 thoughts on “Receita de Mousse de Caramelo

  1. Maria Morais says:

    Acabei de a copiar para o meu livro de receitas.Parece-me ser, realmente , uma sobremesa deliciosa .Agradeço a partilha .Cordiais saudações.

    Responder
  2. henriqueta da silva says:

    Parece-me ser fácil e acessível, vou experimentar, de resto tenho a certeza que é boa. As vossas receitas são sempre óptimas!

    Responder

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