Aqui fica uma sugestão para uma refeição rápida e saborosa, Salada de Frango Assado. Nos dias de hoje, o tempo é das coisas mais valiosas, e podermos fazer refeições nutricionalmente boas e que sejam de rápida confeção, é de facto uma grande ajuda!
A receita de Salada de Frango Assado, é bastante saudável, uma vez que a carne de frango apresenta um alto conteúdo de nutrientes, contendo vitaminas, minerais e proteínas. A carne de frango é uma excelente fonte de aminoácidos, que são precisamente aqueles que o nosso organismo não produz. A sua composição protege o nosso sistema nervoso e a pele, ajuda o sistema imunológico e favorece a formação de glóbulos vermelhos.
O consumo de massa é gualmente saudável, pois esta é um alimento de elevado valor nutritivo que, além dos hidratos de carbono, possui também sais minerais, vitaminas e fibras. Existem alguns nutricionistas que aconselham o consumo de massa 4 a 5 vezes por semana, especialmente para crianças e praticantes de exercicio físico.
Deste modo, a carne de frango juntamente com massa é, sem dúvida, uma refeição saudável!
Ingredientes necessários à confeção desta receita
- frango assado desfiado (pode ser sobras de frango assado)
- cenoura ralada
- milho
- Ananás
- massa integral cozida
- azeitonas
Preparação da Salada de Frango Assado
Para realizar esta receita, comece por colocar a massa num tacho, com água a ferver.
Deixe cozer, até que a massa fique no chamado ponto “al dente”. Coloque a massa numa travessa, e pode, então, juntar todos os ingredientes, um a um.
De seguida misture-os para que fiquem todos muito bem envolvidos.
Se gostar de colocar algum tempero, aconselhamos o molho coktail, ou simplesmente maionese.
Está pronto a servir, é rápido e saboroso!
