A receita de Bolo de Amêndoas é óptima de se fazer, muito saborosa!
Ingredientes necessários à confecção desta receita
- 350 gr de amêndoa
- 300 gr de açúcar
- 9 ovos
Para dar inicio à receita de Bolo de Amêndoas, deve começar por picar as amêndoas com a pele. Separe as gemas das claras e bata estas últimas em castelo. De seguida junte o açúcar e bata de novo. Por último junte a amêndoa, e unte uma forma com margarina e leve a forno médio durante aproximadamente 1 hora.
Ingredientes para o creme
- 250 gr de açúcar
- 1 dl de água
Junte o açúcar e a água, e leve ao lume a ferver durante mais ou menos 3 minutos. Bata as gemas e junte ao açúcar já frio. Leve de novo ao lume para engrossar. Fora do lume bata com a varinha mágica.
Com este creme barra-se o bolo.
boa noite desculpe a pregunta mas a receita do bolo de amendoa esta certa ? so leva aqueles ingredientes ? como cresce se nao leva farinha? e o creme para barrar o bolo diz que leva ovos na preparaçao mas nos ingredientes nao tem ? se me poder ajudar agradeço .