Queques de Iogurte é uma receita que os miúdos adoram e faz-se muito rapidamente.
Ingredientes necessários à confeção desta receita de queques
- 1 iogurte natural
- 3 medidas do copo de iogurte com farinha
- 2 medidas do copo de iogurte com açúcar
- 4 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- ½ copo de iogurte com óleo
- manteiga para untar
- a lata de pêssego em calda
Para dar inicio à confeção desta receita, comece por bater as gemas com o iogurte e o açúcar. De seguida, junte a farinha, o fermento e o óleo e mexa tudo muito bem.
Entretanto, bata as claras em castelo com o sal, e misture-as lentamente na mistura anterior.
Unte pequenas formas com manteiga, coloque a massa em cada uma delas e leve-as ao forno a 220ºC, durante mais ou menos 20 minutos.
Pegue na lata dos pêssegos e escorra-os para um recipiente, reduzindo-os a puré, juntamente com 2 dl de calda.
Quando os queques estiverem prontos, desenforme-os e sirva-os com o puré de pêssego. Fica delicioso!!!
Odja nsta de feria cu ques receita li nta bira gorda
Deliciosos, certamente. !!!!!
nesta receita nao tem quantidade de farinha por favor podias retificar esta receita. obrigada
A quantidade e a do copo de iogurte que usar.