Receita do Bolo de Mel e Nozes

Uma verdadeira delicia! A Receita de Bolo de Mel e Nozes é uma ótima sugestão para a época festiva que se aproxima.

Ingredientes necessários à confeção desta receita

• 250 gr de açúcar
• 1 dl de mel
• 280 gr de manteiga
• 5 ovos
• 300 gr de farinha
• 150 gr de miolo de noz picado
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Nozes para decorar cortadas ao meio.
• Açúcar em pó para polvilhar

Preparação da Receita do Bolo de Mel e Nozes

Para dar inicio à receita de Bolo de Mel e Nozes, comece por amassar muito bem a manteiga, o açúcar, e o mel. De seguida junte os ovos.

À parte junte a farinha com o fermento e acrescente ao preparado anterior. Finalmente e, depois de tudo bem amassado, junte o miolo de noz, e amasse mais um pouco.

Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha, deitando lá para dentro a massa obtida. Leve ao forno a cozer a uma temperatura de 180º, durante mais ou menos 45 minutos.

Quando estiver mais ou menos a meio da cozedura, coloque por cima do bolo as metades de nozes, e deixe continuar a cozer.

Sirva o bolo polvilhado com açúcar em pó.