A receita de Bolo Delicia de Chocolate é óptima para a hora do lanche, acompanhando com um chá. Delicioso e muito saboroso! Experimente!
Ingredientes necessários à confeção desta receita
- 1 lata de leite condensado
- 100 gramas de margarina
- 2 decilitros de natas para bater e cozinhar
- 60 gramas de cacau em pó
- 100 gramas de amêndoa finamente ralada
- 4 ovos
Ingredientes necessários à confeção da Cobertura
- 200 gramas de chocolate culinário
- 50 gramas de margarina
- 0,5 decilitro de natas para bater
Preparação da receita de Bolo Delicia de Chocolate
- Primeiro, ligue o forno e aqueça à temperatura de 180°C.
- Para uma taça grande, deite o leite condensado, junte também a margarina e bata.
- Depois adicione as natas e continue a bater até estar incorporado.
- Adicione agora, o cacau em pó e a amêndoa finamente ralada e continue a bater até estar tudo muito bem misturado.
- Parta os ovos, separe as claras para outra taça e junte as gemas ao creme de chocolate. Continue a bater até incorporar as gemas.
- Com a batedeira, bata as claras em castelo bem firmes e envolva-as delicadamente no preparado anterior.
- Prepare uma forma, e unte com margarina e polvilhe depois, com a farinha.
- Deite a massa na forma.
- De imediato, leve ao forno durante cerca de 20 minutos.
- Findo esse tempo, retire do forno e deixe arrefecer.
- Entretanto, para fazer o recheio, parta o chocolate em pedaços para uma taça, junte a margarina e as natas.
- Leve ao microondas a derreter durante cerca de 50 segundos em potência máxima e mexa com uma vara de arames até o chocolate estar completamente derretido.
- Quando for possível, desenforme o bolo para um prato, por si escolhido.
- Deite a cobertura de chocolate, sobre o bolo e deixe arrefecer.
