Uma receita ideal para os apreciadores de Chili! Fácil, económica e saborosa!
Ingredientes necessários à confeção desta receita
- 4 pãozinhos de brioche
- 40 gr de margarina
- 1 cebola
- 1 pimento verde pequeno
- 300 gr de carne de vaca picada
- 1 dente de alho
- 3 colheres de sopa de polpa de tomate
- sal e picante q.b
- 1 lata pequena de feijão encarnado cozido
Preparação da Receita de Chili com tostas
Para dar inicio à realização desta receita, deve começar por abrir os pães ao meio, mas sem separar as metades, e torre um pouquinho a parte do miolo.
Entretanto, limpe o pimento retirando-lhe a pele e as sementes e corte-o em tiras. Num tacho coloque a margarina, a cebola, e o alho picados, e refogue tudo.
De seguida adicione a carne picada, tempere com sal e mexa até que esta fique bem solta.
É agora a altura de juntar as tiras de pimento, a polpa de tomate e o feijão cozido com o caldo. Deve rectificar o sal, temperar com picante a gosto e deixar ferver durante cinco minutos.
Sirva, então, os pãozinhos recheados com o chili.
