E o que dizer de uma verdadeira Delicia de Chocolate com Gelado? Só mesmo experimentando!
Os apreciadores de chocolate e de gelado têm aqui uma combinação perfeita. Surpreenda os seus convidados, e faça esta delicia!
Ingredientes necessários à confeção desta receita
- 100 gramas de amido de milho
- 200 gramas de açúcar
- 200 gramas de chocolate para culinária
- 150 gramas de barrinhas de chocolate com bolacha e caramelo
- 200 gramas de margarina
- 4 ovos
- gelado de baunilha e nozes
Preparação da receita de Delicia de Chocolate com Gelado
Primeiro ligue o forno e deixe a aquecer à temperatura de 180ºC.
Para uma taça de vidro parta o chocolate aos quadradinhos, depois deve juntar o açúcar e a margarina cortada em pedaços.
Leve a taça ao microondas durante 1 minuto e 30 segundos na potência máxima, para que os ingredientes se derretam.
Ao retirar do microondas, deve mexer com uma vara de arames até a mistura estar em pasta homogénea e brilhante.
De seguida, adicione a esta mistura, os ovos e mexa muito bem com a vara de arames. Junte também o amido de milho, peneirado com o fermento e envolva no preparado, com a ajuda de uma vara de arames.
Prepare uma forma de mola e unte com margarina.
Vaze agora a massa na forma e leve ao forno durante cerca de 18 minutos.
Quando estiver cozido, retire do forno e deixe arrefecer completamente.
Ao estar bem arrefecido, coloque um pouco no frigorífico.
Na picadora leve a picar os chocolates e os flocos de milho cobertos de chocolate em pedaços e misture no gelado.
Por fim, espalhe a mistura sobre a base de bolo, alise a superfície e leve ao congelador durante pelo menos cerca de uma hora.
