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Deliciosa Paixão

deliciosa paixaoA receita de Deliciosa Paixão é um doce de colher cremoso e irresistível, para qualquer momento…

Ingredientes necessários à confeção desta receita

  • 2 latas de leite condensado
    2 colheres de sopa de amido de milho
    2 latas de leite, use a lata do leite condensado
    3 gemas
    2 pacotes de natas
    2 chávenas de chá de chocolate meio amargo derretido
    ½ chávena de chá de castanha de caju
    2 chávenas de chá de chocolate de leite

Preparação da receita de Deliciosa Paixão

  • Inicie esta receita, derretendo o chocolate amargo em banho maria.
  • Pique a castanha de caju e reserve.
  • De seguida, pique também o chocolate de leite e reserve.
  • Deite o leite condensado, numa caçarola, e dissolva muito bem o amido de milho com o leite.
  • Numa tigela, com um garfo, bata as gemas. Passe-as na peneirinha, coloque na caçarola, juntando à mistura que já lá está, mexendo bem. Leve ao lume médio, até engrossar o creme branco.
  • Depois, deixe este creme arrefecer e misture os pacotes de natas. Separe, ⅓  dessa mistura.
  • Na restante, coloque o chocolate meio amargo derretido e ficará um creme escuro.
  • Vaze para um pirex, metade deste creme de chocolate e leve ao congelador durante cerca de 20 minutos.
  • Findo este tempo, retire do congelador. Cubra agora,  com o restante creme amarelo que ficou sem o chocolate.
  • Salpique com a castanha picada e leve novamente ao congelador por mais 10 minutos.
  • Retire do congelador e cubra com o restante creme de chocolate.
  • Derreta o chocolate de leite, e distribua por cima da torta.
  • Leve ao congelador, por cerca de 2 horas, para ficar bem frio, mas não congelado.

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