O Doce de Pão é uma boa sugestão para aproveitamento de sobras de pão.
Os especialistas defendem que a dose diária de pão, para um adulto, não deve ultrapassar as 300 ou 400 gramas diárias. Não abuse, e delicie-se com esta fantástica sobremesa!
Ingredientes necessários à confeção desta receita
- 300 gramas de pão
- 250 gramas de açúcar
- 7 dl de leite
- 2 gotas de essência de baunilha
- 6 ovos
- 4 gemas
- Açúcar, açúcar em pó, manteiga e canela q.b.
Preparação da receita de Doce de Pão
Iniciamos esta receita por triturar o pão. Misturamos-lhe o açúcar e o leite a ferver. Noutro recipiente, batemos os ovos com as gemas e a essência de baunilha. Misturamos os dois preparados e vertemos numa tarteira, previamente untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
Levamos a tarteira ao forno, pré-aquecido a uma temperatura de 180°C, por aproximadamente 40 minutos.
Servimos o doce na tarteira polvilhado de açúcar em pó e canela.
Bom apetite!
Receita calculada para 6 porções e com um tempo estimado de preparação de 1 hora.
